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Fondue de cuisine
Fondue de cuisine
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28 mars 2007

Et encore des fraises...

Et encore des fraises...
J'avais des fraises, et une petite envie de verrine. Alors j'ai ouvert l'une de mes dernières acquisitions et j'ai commencé à faire la recette, mais comme d'habitude, j'ai dérapé ! J'ai encore mis ça à ma façon. La recette pour 6 à 8 verrines : - 300...
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28 mars 2007

Tartine, tartine, quand tu me tentes...

Tartine, tartine, quand tu me tentes...
Marmiton proposait une recette facile, j'avais les ingrédients au frigo, alors hop : tindin... voici le beurre de radis ! Bon d'accord, les photos rendent rien, mais je vous assure que c'est très joli en vrai. La recette : - 6 radis - quelques fanes bien...
27 mars 2007

Le chapeau de travers !

Le chapeau de travers !
Pourquoi ? Pourquoi mes macarons penchent-ils ? J'avais dans l'idée que cela venait de mon four, mais ils penchent de façon anarchique. Donc je lance le KKKC (qui qui qui sait ?). J'attends vos réponses...
27 mars 2007

Rouge, le Choux !

Rouge, le Choux !
Une fois encore, j'ai bavé devant une recette de blog, ici du Sens du goût. La recette pour 4 personnes : - 1/2 choux rouge émincé finement - des cernaux de noix (j'ai mis des pignons de pain) - de la ciboulette ciselée. - Vinaigrette : fleur de sel,...
27 mars 2007

"The Brioche"

"The Brioche"
Mummm... Elle est belle et en plus, elle est TRES bonne ! Merci Martine, même si la mienne est loin d'être aussi belle que la vôtre. La recette : - 2 oeufs battus - 200 g de lait tiède - 5 g de sel - 2 cuillère à café de lait en poudre - 80 g de beurre...
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27 mars 2007

Même Monsieur Plus s'y met !

Même Monsieur Plus s'y met !
Mesdames, quand votre mari rechigne à assurer un repas par semaine, histoire de vous reposer un peu... J'ai la solution !!! Vous allez chez Picard (ou autre revendeur de surgelés) et vous achetez des plats préparés. Au 3e dimanche soir, il craque !!!...
27 mars 2007

Yes !

Yes !
ENFIN ! je l'ai !!! Mes collègues avaient commandé pour mon anniversaire (merci la FNAC pour vos retards de livraison) deux livres de cuisine dont celui-ci. Ils ne sont pas rancuniers après le repas que je leur avais concocté pour me les avoir remis aujourd'hui......
24 mars 2007

je n'en ai jamais assez !

je n'en ai jamais assez !
Depuis des années, j'achète des livres de cuisine. J'ai fait partie de celles qui ont investi dans les petites fiches cartonnées (qui pesaient leurs poids au final !!!), qui ont été abonnées à diverses revues culinaires, et qui ne peuvent passer à la...
24 mars 2007

Sans prétention

Sans prétention
Petit repas équilibré sur le pouce avec les quelques ingrédients qui restaient du frigo dévalisé ! La recette pour 4 personnes: Faire revenir dans un wok avec un peu d'huile d'olive, 5-6 courgettes coupées en petits tronçons. Ajouter une gousse d'ail...
22 mars 2007

et avec le café, un macaron au chocolat ?

et avec le café, un macaron au chocolat ?
Là, c'est une valeur sûre ! Vous bavez ?... normal ! Alléluia Mercotte !!!!!
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