Parmi les blogs que j'apprécie, il est celui de Mamina où je sais que je vais trouver des recettes raffinées.

Alors pour ma soirée filles (et oui, Messieurs pas de place pour vous !), j'ai choisi des tapas quelque peu... festives.

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Ingrédients pour 5 :

- 3 boudins blancs

- tranches de chorizon (fines) doux

- chutney de pommes

Préparation

il suffit de suivre le lien de Mamina ...

Et déguster.

Verdict de mes critiques gastronimiques :  super gouteux ces p'tits boudins ! Donc à refaire très très prochainement.

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