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Fondue de cuisine

Fondue de cuisine
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30 mars 2007

Macaron : je macarone, je macarone

Macaron : je macarone, je macarone
Petit macaron pistache ! J'en ai refait une série, histoire d'en avoir d'avance pour Pâques... Je regrette juste que mon appareil photo ne soit pas de bonne qualité pour vous montrer à quel point ils sont beaux et appétissants !
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30 mars 2007

Mes critiques gastronomiques

Mes critiques gastronomiques
Les voici, les voilou : mes critiques gastronomiques ! Si l'une a un bon coup de fourchette, l'autre est beaucoup plus difficile. Alors il faut sans cesse inover, étonner, et surtout contenter. Quant à mon dernier critique, mon "Monsieur +", il a le palet...
29 mars 2007

Le verdict est tombé

Le verdict est tombé
J'ai fait le test comme Lola : et bien maintenant je sais que je suis une mémère à mi-temps ! Bon ok, le terme "mémère" me plait pas des masses, mais le descriptif final me ressemble bien. Alors il va falloir que je m'y fasse !... Et vous ?
29 mars 2007

Il n'y a pas que la cuisine...

Il n'y a pas que la cuisine...
Après une après-midi basique (courses, repassage, etc...), j'ai récupéré mes "critiques gastronomiques" au collège, et nous avons passé un bon moment de shooping entre filles. Il faut dire que ça grandit ces p'tites bêtes-là... Et si c'est la période...
28 mars 2007

Et encore des fraises...

Et encore des fraises...
J'avais des fraises, et une petite envie de verrine. Alors j'ai ouvert l'une de mes dernières acquisitions et j'ai commencé à faire la recette, mais comme d'habitude, j'ai dérapé ! J'ai encore mis ça à ma façon. La recette pour 6 à 8 verrines : - 300...
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28 mars 2007

Tartine, tartine, quand tu me tentes...

Tartine, tartine, quand tu me tentes...
Marmiton proposait une recette facile, j'avais les ingrédients au frigo, alors hop : tindin... voici le beurre de radis ! Bon d'accord, les photos rendent rien, mais je vous assure que c'est très joli en vrai. La recette : - 6 radis - quelques fanes bien...
27 mars 2007

Le chapeau de travers !

Le chapeau de travers !
Pourquoi ? Pourquoi mes macarons penchent-ils ? J'avais dans l'idée que cela venait de mon four, mais ils penchent de façon anarchique. Donc je lance le KKKC (qui qui qui sait ?). J'attends vos réponses...
27 mars 2007

Rouge, le Choux !

Rouge, le Choux !
Une fois encore, j'ai bavé devant une recette de blog, ici du Sens du goût. La recette pour 4 personnes : - 1/2 choux rouge émincé finement - des cernaux de noix (j'ai mis des pignons de pain) - de la ciboulette ciselée. - Vinaigrette : fleur de sel,...
27 mars 2007

"The Brioche"

"The Brioche"
Mummm... Elle est belle et en plus, elle est TRES bonne ! Merci Martine, même si la mienne est loin d'être aussi belle que la vôtre. La recette : - 2 oeufs battus - 200 g de lait tiède - 5 g de sel - 2 cuillère à café de lait en poudre - 80 g de beurre...
27 mars 2007

Même Monsieur Plus s'y met !

Même Monsieur Plus s'y met !
Mesdames, quand votre mari rechigne à assurer un repas par semaine, histoire de vous reposer un peu... J'ai la solution !!! Vous allez chez Picard (ou autre revendeur de surgelés) et vous achetez des plats préparés. Au 3e dimanche soir, il craque !!!...
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