Fondue de cuisine

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le meilleur clafouti que j'ai fait

Quand j'ai découvert la recette sur le blog d'Eve, je me suis dit : "vivement les cerises !!!"'. Alors maintenant que j'en ai un plateau complet, je me devais de l'essayer. Cette recette vient de Lenôtre, alors je ne pouvais pas beaucoup me tromper......

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28 mai 2007

Des fruits à utiliser d'urgence ? Une salade bien fraîche

J'adore les fruits. Bien plus encore que le chocolat. Et même si ce n'est pas bon pour mon régime, j'attends trop cette saison pour m'en goinfrer. Donc j'avais des restes dans le frigo qui n'attendaient qu'une idée pour se faire dévorer... D'où une bonne...

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28 mai 2007

Sablés aux noix et raisins à se damner...

Je suis très en retard actuellement en ce qui concerne mon blog ainsi que la découverte de vos recettes (une semaine de lecture de Blog-Appétit à rattraper...). Donc je vais commencer par vous donner les dernières recettes que j'ai fait, et pour débuter,...

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25 mai 2007

Mon blogcolis est arrivé !!!! Merci Nathalie !!!

J'étais étonnée puis trop contente de voir le facteur ce matin au bureau (et oui, mon facteur est adorable, il sait où je travaille. Alors plutôt que de me laisser un avis de passage dans ma boite aux lettres, il m'amène mes paquets sur mon lieu de travail...

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21 mai 2007

Lassi au concombre bien rafraîchissant

Il a fait très chaud cet après-midi. D'un seul coup cela nous est tombé dessus, alors qu'hier on se serait cru à l'automne. J'ai alors eu envie de quelque chose de bien frais pour un petit diner en terrasse. J'ai feuilleté le livre de Stella Murphy "Smoothies"....

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21 mai 2007

Opération Blogcolis, terminée !

Je l'ai fait, mon blogcolis pour qui vous ne savez pas encore... J'espère qu'il fera plaisir car moi, j'ai eu beaucoup de plaisir à le faire. Demain donc, je le remets au facteur, en espérant qu'il ne le bousculera pas trop ! Bonne réception !!

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20 mai 2007

Mes chouquettes ont leurs chouquettes !

Dimanche tristoune, le temps n'est pas avec nous. Ma chouquette n°2 veut cuisiner... Elle sort son beau livre "Les p'tites toques de Lenôtre" et se lance dans une recette de... Chouquettes !!! Très concentrée, elle suit à la lettre les ingrédients. Jusqu'à...

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18 mai 2007

Crème anglaise au nougat pour accompagner mes meringues

Voilà... vous avez un blanc d'oeuf qui traine, vous faites des meringues. Mais la recette demande 3 blancs d'oeufs, aussi vous vous retrouvez au final avec 2 jaunes d'oeufs. Donc on les recycle pour faire une crème anglaise au nougat en pensant à Mamina...

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18 mai 2007

Meringues roses, merci Requia !

Tout commence par un blanc d'oeuf qui reste. Monsieur + adorant les meringues, j'ai décidé de recycler et du même coup de faire une nouvelle fois une modeste contribution à la chaine de Sophie, relayée par Requia : "Femmes avant tout". La recette : -...

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18 mai 2007

Envie de frais ? Une salade coleslaw !

Vous avez du choux blanc, des carottes, des raisins secs ? Et bien pourquoi pas faire une salade coleslaw (imprononcable pour moi !)... Reprise de la recette de Mets Aventures, cette salade est facile et rapide à réaliser. La recette : - 1/2 choux blanc...

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