Fondue de cuisine

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Brownie Chocolat noix et nougatine

On est mercredi, c'est le jour des enfants ! Alors pour le goûter, j'ai pensé qu'un brownie serait le bienvenu pour mes filles. Et j'ai eu raison ! J'ai pris la recette dans un livret distribué par Lindt avec un ancien Elle à Table. La recette : - 90...

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5 décembre 2007

La merveilleuse brioche d'Izzie

J'ai découvert le blog d'Izzie il y a peu de temps, et tout de suite, j'ai été conquise. Oh, vous êtes nombreuses à m'inspirer, à me tenter, à me faire baver. Alors comme en ce moment il faut que je cuisine pour me changer les idées et passer le temps....

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3 décembre 2007

Amandas ou comment recycler ses blancs d'oeuf

J'avais des blancs d'oeufs et pas du temps envie de faire des macarons ou des meringues. J'ai donc pris la recette de MENUS PROPOS pour réaliser ces petites choses... La recette : - 4 blancs d'oeufs - 100 g de sucre - 100 g de poudre d'amande - 50 g de...

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3 décembre 2007

Tarte "béton" au fromage blanc

Oh elle est belle ma tarte. Lorsque j'ai vu sur la recette sur une boite de sucre Saint Louis "tarte fondante au fromage blanc", je me suis dit que c'était le dessert du jour pour les enfants, et... les parents ! Mais la surprise fût de taille : j'ai...

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3 décembre 2007

Salade de fruits exotique

Après un bon plat de spagettis bolognaises, je devais réaliser quelque chose de léger. J'ai pensé à une bonne salade de fruits ! La recette pour 6 à 8 personnes : - 1 ananas - 3 pommes - 2 poires - 1 grenade - 1 mangue - raisin blanc et raisin noir -...

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3 décembre 2007

Colcannon, j'y ai cédé moi aussi !

Vous aussi vous avez vu cette recette chez Ligne et Papilles. Ben moi, je me la suis appropriée ce week-end, histoire d'épater des amis qui venaient déjeuner... La recette pour 3 pers : - 300 g de pommes de terre - 250 g de choux chinois - 1 poireau -...

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1 décembre 2007

Crevettes sautées au soja et au porto

J'adore les crevettes alors je cherche toujours des recettes différentes pour les accomoder. J'avais vu quelque chose sur un forum (oups... mais où...) et je m'en suis inspirée fortement. La recette pour 2 : - 500 g de crevettes décortiquées (sauf la...

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1 décembre 2007

Verrine de pommes et pain d'épices

Lorsque j'ai fait du pain d'épices, je savais que je voulais aussi faire un p'tit dessert pour le soir. Quelques pommes et j'ai laissé aller mon imagination... La recette pour 4 verrines : - 4 pommes acidulées - 2 tranches de pain d'épices - 1 cs de cassonade...

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1 décembre 2007

Pain d'épices de Marmiton... je me suis laissée tenter

Le pain d'épices est très apprécié chez nous. Pas trop des enfants, mais surtout des parents ! Et plus particulièrement de mon Monsieur +. Alors lorsque j'ai vu Le Plaisir de Gourmandises nous présenter le sien, issu de Marmiton, et connaissant la qualité...

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