Fondue de cuisine

Suivre ce blog

Macaron : je macarone, je macarone

Petit macaron pistache ! J'en ai refait une série, histoire d'en avoir d'avance pour Pâques... Je regrette juste que mon appareil photo ne soit pas de bonne qualité pour vous montrer à quel point ils sont beaux et appétissants !

Posté par Sophie89 à 22:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 mars 2007

Et encore des fraises...

J'avais des fraises, et une petite envie de verrine. Alors j'ai ouvert l'une de mes dernières acquisitions et j'ai commencé à faire la recette, mais comme d'habitude, j'ai dérapé ! J'ai encore mis ça à ma façon. La recette pour 6 à 8 verrines : - 300...

Posté par Sophie89 à 21:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 mars 2007

Le chapeau de travers !

Pourquoi ? Pourquoi mes macarons penchent-ils ? J'avais dans l'idée que cela venait de mon four, mais ils penchent de façon anarchique. Donc je lance le KKKC (qui qui qui sait ?). J'attends vos réponses...

Posté par Sophie89 à 22:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 mars 2007

et avec le café, un macaron au chocolat ?

Là, c'est une valeur sûre ! Vous bavez ?... normal ! Alléluia Mercotte !!!!!

Posté par Sophie89 à 21:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 mars 2007

Gâteau "à tomber" de P. Hermé

Lorsque j'ai lu le post de Scally concernant ce gâteau, je me suis dit que venant de P. Hermé et "retouché" par elle, il ne pouvait qu'être excellent.... Pour moi, tout tient dans l'ingrédient surprenant qu'est le beurre demi-sel. La recette : - 250 g...

Posté par Sophie89 à 21:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 mars 2007

Macaron : Et pour finir, l'apothéose !

Le présentoir est un peu grand pour mes macarons, mais cela semble appétissant n'est-ce pas ? Premier étage : macaron vanille ou macaron café Deuxième étage : macaron framboise Troisième étage : macaron citron Verdict des critiques gastronomiques : ......crrcrrr........

Posté par Sophie89 à 20:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 mars 2007

Macaron citron ?

La blague du jour : la couleur ! Le colorant est noté "jaune soleil". Or, il est en fait rouge. Et même si vous n'en mettez pas beaucoup, il ressort plus orangé que jaune. Il faudra que je revois le terme "soleil" et sa correspondance dans mon vocabulaire...

Posté par Sophie89 à 20:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 mars 2007

Mon pêché mignon, enfin encore un !

Comment voulez-vous résister ??? Moi, j'peux pas... Je fond littéralement devant les crèmes brûlées. Et grace à Fred, j'ai LA recette ! Je l'ai parfumé à la fève Tonka. La recette pour 8 ramequins: - 44 cl de crème fleurette - 16 cl de lait - 7 jaunes...

Posté par Sophie89 à 19:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 mars 2007

Smoothie aux fruits rouges

Quand on a des fruits, rien de tel qu'un bon smoothie.... Ingrédients pour 3 verres : - 200 g de fraises - 100 g de fruits rouges (je n'en avais que surgelés, donc je les ai sorti 1/2 h avant) - 1 CS de mascarpone - 1/2 CS de sucre - 5 à 6 glaçons Mettre...

Posté par Sophie89 à 20:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 mars 2007

Faut que j'me détende !...

Et pour cela, rien de tel qu'un p'tit macaron aux framboises fait maison ! A moins que je n'arrive pas à me décider sur le nombre... Car après l'après midi d'enfer que je viens de passer, il faut un remonte-moral digne de ce nom ! Alors un grand MERCI...

Posté par Sophie89 à 18:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 10 11 12 13 14 15 > >>