3 septembre 2007
Crumble bananes, fraises, groseilles
Ben voilà encore un crumble ! Oui, mais c'est une recette si facile pour utiliser des fruits qui vont s'abimer. Et c'est tellement bon...
La recette :
- des fraises mara des bois
- des groseilles (les dernières - j'étais même surprise d'en trouver encore)
- une banane
Pâte à crumble : toujours la même pour des fraises !
Nettoyer les fruits et les couper. Les mettre dans un plat. Préparer la pâte à crumble pour qu'elle soit sableuse. Mettre sur les fruits et enfourner à 180° environ 30 minutes.
Verdict de mes critiques gastronomiques : "c'est bon, mais un peu plus froid c'est mieux" (on n'a pas attendu longtemps pour déguster à la sortie du four... il faut attendre quelques heures qu'il soit bien refroidi au frigo).
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