Mon premier beurre de pomme

Pour tartiner, pour changer du nutella ou d'une confiture j'ai tenté le beurre de pommes.

J'ai râpé une pomme, j'ai ajouté le jus d'un demi citron, j'ai mis 2 cs de sucre. J'ai fait compoter puis j'ai ajouté un peu de vanille et un oeuf battu vivement et bien mélangé. Versé dans un pot à confiture, et hop au frigo.

Ce n'est pas la recette du siècle, mais ils ont adoré !

Comments

[odile]

oh là là çà à l'air très bon, mais je me pose une question avec l'oeuf combien de temps peut-on le conserver au frais ? Mais je vais quand même l'essayer. Bisous

[odile]

oh là là çà à l'air très bon, mais je me pose une question avec l'oeuf combien de temps peut-on le conserver au frais ? Mais je vais quand même l'essayer. Bisous

[Eryn]

Olala, j'adore ça ! La dernière fois, ça n'a pas fait un pli, je voulais m'en servir et je n'ai pas pu, on a tous tapé dedans à la cuillère ! Mdr

Bisous :)

[sab]

ca a l'air bon mais il est ou ton beurre????on voit bien la pomme mais pas le beurre!!!!bon je te branche , il me tente bien ton beurre d epommes façon sophie avec mes p'tis pains au lait

[labas]

c'est souvent les recettes les + simples les meilleures!