Fondue de cuisine

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Qui a dit qu'il fallait se laisser aller ?

Pfff en ce moment, pas beaucoup de temps pour mon blog. J'ai toujours une semaine de retard sur la lecture de vos posts sur Blog Appétit, j'ai des posts à mettre. Ah... les enfants en vacances et c'est le bazar ! Cela fait une semaine que nous les avons...

Posté par Sophie89 à 19:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 juillet 2007

Bouchées à la viande et parmesan

J'avais flashé sur la recette des bonbons campagnards de Paola. Je m'étais dit que je referai cette recette et ce, rapidement. Et bien c'est chose faite ce soir ! Si je n'ai pas pu faire une aussi jolie présentation que Paola, le goût était là. La recette...

Posté par Sophie89 à 20:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 juillet 2007

Il y en a qui ne s'embête pas !

Vous rentrez du travail, il est 13 heures, vous avez l'estomac dans les talons, prête à dévorer tout le frigo, avec en plus un cadeau pour sa grande puce d'amour. " Oh.... la belle assiette que voilà... C'est trop gentil ma fille !..." Mais là, la réalité...

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30 juin 2007

Lassi aux nectarines, trop fort !

Il fallait un dessert léger après une tourte aux pommes de terre. Alors j'ai fait un lassi, car on ne s'en lasse pas ! La recette (trop simple !) : - 4 nectarines - 10 glaçons - 2 yaourts à la grecque - 1 cs rase de sucre Tout mettre dans le blender et...

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30 juin 2007

Tourte pommes de terre, oignons, ciboulette

Toujours le temps maussade et froid... alors on pense aux petits plats qui tiennent chaud. Et pourquoi pas une tourte aux pommes de terre, toujours recette au feeling. La recette : - 2 pâtes feuilletées - 8 ou 9 pommes de terre moyennesj - 1 oignon -...

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28 juin 2007

Lasagnes tomates, ricotta, basilic

Si on m'avait dit qu'en été je ressortirais mes bottes et mes vestes... Brrrr il fait froid, et vraiment c'est un bel automne que nous avons depuis quelques jours ! Alors on met de côté les petites salades et on ressort les plats chauds et tenant bien...

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25 juin 2007

Petite salade de chou blanc, jambon, carotte, olives

De la couleur, de la fraicheur, des parfums ?... Voici la salade de Karine que j'ai reprise dans sa totalité en rajoutant juste quelques olives. La recette : - 1/4 de chou blanc - 1 carotte - 100 g de fromage type Ossau Iraty - quelques olives en morceaux...

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25 juin 2007

Les ensaimadas... ou les brioches espagnoles

J'avais trouvé la recette sur "Douceurs sucrées boulange et autres recettes". En voyant les photos, je ne pouvais qu'être tentée... Le résultat est croquant et fondant, mais j'ai eu des soucis avec mon pâton : il était un peu trop dur. J'ai rajouté un...

Posté par Sophie89 à 21:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 juin 2007

Smoothie à la cerise, vous pouvez nous envier !

Regardez cette couleur... Bien sûr que vous nous enviez... Et c'est NORMAL ! Parce que plus simple, c'est pas possible, et c'est tellement bon... Alors pfff...à vos blenders avant que les cerises ne disparaissent ! La recette : - 300 g de cerises dénoyautées...

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20 juin 2007

Sablés macarons de Bergamote

J'avais 5 blancs d'oeufs dans le frigo et envie d'essayer autre chose que les macarons classiques afin de remplir ma belle bonbonnière. J'ai donc louché sur les macarons "Eve" de Bergamote, d'autant que la recette est simplissime. Pourtant, je ne suis...

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