Fondue de cuisine

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Un gâteau de courgettes bien parfumé

Il fait chaud, le potager commence à donner, et je cherchais une recette pleine de parfums. J'ai trouvé sur Marmiton cette idée que je ne regrette pas ! La recette : - 750 g de courgettes - 125 g de beurre - 3 gousses d'ail (je n'en ai mis que 2 et c'est...

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12 juillet 2007

Qui a dit qu'il fallait se laisser aller ?

Pfff en ce moment, pas beaucoup de temps pour mon blog. J'ai toujours une semaine de retard sur la lecture de vos posts sur Blog Appétit, j'ai des posts à mettre. Ah... les enfants en vacances et c'est le bazar ! Cela fait une semaine que nous les avons...

Posté par Sophie89 à 19:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 juillet 2007

Bouchées à la viande et parmesan

J'avais flashé sur la recette des bonbons campagnards de Paola. Je m'étais dit que je referai cette recette et ce, rapidement. Et bien c'est chose faite ce soir ! Si je n'ai pas pu faire une aussi jolie présentation que Paola, le goût était là. La recette...

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30 juin 2007

Tourte pommes de terre, oignons, ciboulette

Toujours le temps maussade et froid... alors on pense aux petits plats qui tiennent chaud. Et pourquoi pas une tourte aux pommes de terre, toujours recette au feeling. La recette : - 2 pâtes feuilletées - 8 ou 9 pommes de terre moyennesj - 1 oignon -...

Posté par Sophie89 à 18:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 juin 2007

Lasagnes tomates, ricotta, basilic

Si on m'avait dit qu'en été je ressortirais mes bottes et mes vestes... Brrrr il fait froid, et vraiment c'est un bel automne que nous avons depuis quelques jours ! Alors on met de côté les petites salades et on ressort les plats chauds et tenant bien...

Posté par Sophie89 à 20:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 juin 2007

Tortilla poivrons olives et tomates séchéééééés...

Il fait chaud... Il fait lourd... J'ai donc décidé de la jouer Olé-Olé ! Et en avant pour une tortilla (ma première ceci dit ) !!! La recette pour 4 : - 6 oeufs - 1/3 pot de poivrons marinés - 1/3 pot de tomates séchées maison (Merci Tuschia !!!) - 1/2...

Posté par Sophie89 à 18:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 juin 2007

4 courgettes qui tournent de l'oeil ?...

Pas trop envie ni trop de temps en ce moment pour cuisiner. Hier soir, j'étais béate devant mon frigo en me demandant ce que je pourrais bien faire de rapide. Puis j'ai vu 4 courgettes qui commençaient à tourner de l'oeil. J'avais également des petits...

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30 mai 2007

Empanadillas au thon de Tasca

Qui ne connait pas Tasca Da Elvira et ses merveilleuses recettes... Depuis le temps qu'elle me tentait avec tous ces petits plats, j'ai décidé de réaliser ses empanadillas ce soir. Par manque de temps, je les ai réalisé en grands chaussons, mais pense...

Posté par Sophie89 à 22:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 mai 2007

Une tarte aux poireaux mozarella, lala !

Après toutes ces recettes sucrées, il fallait bien une salée pour changer. Ceci est une tarte que je fais assez souvent, été comme hiver. Parce qu'elle est légère, vite fait, et tellement bonne agrémentée d'une bonne salade verte. La recette : - 6 ou...

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17 mai 2007

Pâtes à la tomate, jambon de pays & parmesan, viva italia !

Encore une recette rapide, de fond de placard, pour femme pressée voulant aller faire ses courses... mais qui rebroussa chemin devant le monde sur le parking du supermarché ! Car je n'étais pas la seule à avoir eu l'idée de vouloir remplir mon caddy en...

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