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Fondue de cuisine
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23 avril 2012

les macarons gagnants

les macarons gagnants
Toujours pour la finger food, j'ai préparé des macarons. Je n'ai pas fait ma recette habituelle car j'ai décidé la veille pour le lendemain. J'ai donc repris la recette d'un diner presque parfait : Audrey avait fait des sucettes chic et choc. Pour ma...
Posté par Sophie89 à 18:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 avril 2012

choux au cumin

choux au cumin
Invitée à une finger food (ce qui se mange avec les doigts), j'ai préparé un truc tout simple : des choux au cumin. Ingrédients : pate à choux : 12,5 cl de lait 12,5 cl d'eau 150 g de farine 125 g de beurre 5 oeufs sel fourrage : 1 fromage Brousse 1 fromage...
Posté par Sophie89 à 17:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 avril 2012

verrines de crevettes et sa sauce cocktail light

verrines de crevettes et sa sauce cocktail light
Ce n'est pas une recette compliquée, et en plus elle est light. Que demander de plus ? Trouvée sur cuisine AZ.com, elle a ravit ma tite famille. Ingrédients pour 4 personnes (ben oui, ils font toujours pour 4) : - 24 crevettes roses - fromage blanc light...
Posté par Sophie89 à 15:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 avril 2012

macarons....

macarons....
Que ne ferais-je par amour... Rien que pour les 16 ans de ma puce j'ai fait après 4 ans d'abstinence des macarons. Bon j'en menais pas large. Et si j'avais oublié ?... A priori jusque là tout va bien. Je les ai fait "girly", rien que pour elle. Mais en...
Posté par Sophie89 à 15:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 avril 2012

Parmentier de canard

Parmentier de canard
Il ne fait pas très chaud, le temps nous fait penser à l'automne, alors j'ai choisi pour plat principal quelque chose de très hivernal. Ingrédients pour 4 pers : - 4 cuisses de canard confites - 2 oignons émincés finement - 2 échalottes émincées finement...
Posté par Sophie89 à 15:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 avril 2012

saumon au fromage frais

saumon au fromage frais
Un anniversaire à fêter, et me voilà en cuisine de nouveau. J'ai mis les p'tits plats dans les grands, pour l'un des amours de ma vie, parce qu'elle le vaut bien largement ! J'ai choisi sur 750g.com une excellente recette, fraiche et légère. Ingrédients...
Posté par Sophie89 à 14:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

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