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Fondue de cuisine
Fondue de cuisine
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24 août 2007

Index des plats complets

Blinis de courgettes et sauce à la ciboulette blinis

Boudin blanc aux pommes et sa purée boudin_2

Boulettes de boeuf au confit de tomate et cantal boulettes

                                                         Boulettes de boeuf à l'italienne  boulettes_2

Boulettes de purée au cantal Bouletes_2

Brochettes de poulet et ananas au sésame brochette_2

Brochettes de poulet à l'indienne,purée de patates douces brochette

Bouchées feuilletées boeuf tomates parmesan bouch_es_1

Cannelonis aux épinards et chèvre cannelonis

Chausson au thon, lait de coco et épices chaussons

Chausson pommes de terre lardons édam chaussons_1

Chili con carne chili_3

Clafouti de courgettes au mascarpone clafoutis_2

Clafouti de courgettes à la brousse clafouti_3

Crêpes Panarea cr_pes

Croque Monsieurs aux courgettes croque_2

Croque tomates-Mozzarella de P. Conticini croque

Crevettes sautées au soja et au porto crevettes_4

Cuissot de sanglier SANGLIER

Curry de lotte et riz vénéré lotte_2

Curry de poulet au lait de coco CURRY

Empanadillas au thon Empanadillias_1

Escaloppe crémeuse et ses spicy potatoes escaloppe

Feuilleté chèvre poivrons aux herbes chaussons_2

Filet de flétan en papillotte filet_de_perche_2

Filet mignon miel, curry et marrons filet_3 

Filet de perche confit de tomate en papillotte IMG_0122

Filet de sole et sa fricassée de champignons filet_solde_3

Fondue savoyarde fondue_4

Fougasse à la fondue d'oignons et chèvre bacon fougasse_ch_vre_3

Fondue au confit de tomate, chèvre, bacon fougasse_ch_vre

Galettes de courgettes au chèvre galettes_1

Galette de pommes de terre au piment d'espelette galettes1

Galettes de potiron au kiri souffl_s_3

Galettes de risotto et sauce au basilic galette_risotto_5

Gaufres salées GUQFRE

Gâteau de courgettes 2

Gratin d'aubergines au parmesan Tian_1

Gratin dauphinois gratin_dauphinois

Gratin de brocolis gratin_brocolis

Gratin de brocolis à la pancetta gratin_2

Gratin de courgettes à la crème tomatée gratin

Gratin de choux-fleur au curry gratin_3

Gratin de pâtes au cantal gratin

Gratin de poireaux au curry gratin_poireaux_3

Gratin de potimarron IMG_0120

Hachis parmentier Hachis_parmentier_2

Hachis parmentier d'agneau, purée de petits pois hachis_1

Haddock sauce citronnée haddock

Jambon à la Chablisienne sans Chablis jambon_3

Jambon roulé aux poivrons jmabon

Lasagnes aux 2 saumons Lasagne_1

Lasage ricotta tomates basilic lasagne_1

Moussaka Gratin_moussaka

Noix de St Jacques au porto CSJ_3

Noix de St Jacques poêlées à la normande NOIX__

Omelette aux pommes de terre omelette_2

Paninis pommes granny et curry Panini_au_curry 

Pastatoto au curry  pasta

Pâtes au boursin, oignon et jambon pates

Pâtes aux légumes grillés p_tes_aux_l_gumes2

Pâtes colorées pasta_2

Pâtes jambon de pays tomates parmesan pates_2

Pavé d'autruche, purée de patates douces autruche5

Poulet crémeux au raisin poulet_1

Poulet mariné à l'indienne avec polenta et raïta indien_1

Purée de pommes de terre maison PUR22

Quiche aux champignons et mimolette 43676128_p

Quiche aux oignons et tomates séchées AUIDE

Quenelles à la provençale quenelles_3

Risotto aux petits légumes et parmesan risotto_2

Risotto au safran et chorizo risotto_2

Risotto tomates et courgettes  RISOTTO 

Rôti de bison façon chasseur bison2

Salade de choux chinois maïs tomates oignons  salade_1

Saucission briochée squcission

Saumon aux échalottes et coco saumon

Saumon crevette au lait de coco et curry saumon

Sauté de veau à la portugaise veau_portugaise

Soufflés de chèvre à la marocaine fromeg

Souris d'agneau aux pruneaux souris_3

Tajine de légumes tajine_2

Tarte à la choucroute tarte_2

Tarte aux courgettes et boursin tarte_1

Tarte au St Florentin Tarte_au_fromage

Tarte aux 3 fromages tarte_3

Tarte au boudin noir et pommes Tarte_boudin

Tarte courgettes chèvre herbes de provence tarte_courgettes_1

Tarte estragon sur pâte brisée au parmesan tarte_brousse_2

Tartelettes figues, chèvre et jambon de pays tqrte__

Tartelettes oignons pommes de terre crème fraiche tartes_2

Tarte poireaux mozarella Tarte_3

Tartine pancetta cheddar tartine_2

Tomates et courgettes farcies à l'agneau courgettes_4

Tortilla poivrons olives tomates tortilla_3

Tourte aux courgettes, oignons et reblochon TOURTE_3

Tourte aux fromages et coppa Tourte_1

Tourte aux poireaux et cantal tarte

Tourte au potiron et au thon tourte 

Tourte oignons pommes de terre ciboulette Tourte_2

Wraps magret, curry et ricotta wraps_1

Wraps jambon salade sauce hamburger wraps_1

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